Liebe Weinfreunde,

wettertechnisch ist das neue Jahr turbulent gestartet. In kürzester Zeit hatten wir bereits klirrende Kälte sowie fast frühlingshafte Temperaturen. Momentan ist es wieder eisekalt und die Natur hält Winterruhe. Im Keller hingegen ist rege Betriebsamkeit angesagt. Die jungen Weine entwickeln sich prächtig. Einige sind bereits durchgoren und werden nun von der Hefe getrennt und filtriert, sodass wir bald schon die erste Abfüllung vorbereiten können.

Mit Elan, Tatkraft, zahlreichen Auszeichnungen und tollen Bewertungen unserer Weine bei führenden Weinkritikern wie Der Feinschmecker, Falstaff, Eichelmann und Gault&Millau starten wir ins Jahr 2025.

Hier einige Highlights:

 

Traminer Trophy 2024


Bei der diesjährigen Falstaff Traminer Trophy 2024 konnten wir uns doppelt freuen! Die beiden derzeit noch verfügbaren Jahrgänge unseres Gewürztraminers 2022 und 2023 haben mit jeweils 91,5 Punkten hervorragend abgeschnitten.

Gewürztraminer 2022

"(...) Aromen von Feigenkompott, Blutorange, Rose und Lavendel (...) Der Mund zeigt sich saftig, mit druckvollem, feinem Gerbstoff, der von fester Säure und einer Prise Süße umspielt ist. Kompakter, jugendlich wirkender Abgang, mit guter Länge und taktil-mineralischen Noten."

Gewürztraminer trocken 2023

"Duftig und nuanciert, dabei nicht übertrieben parfümiert: Rose und Blutorange, Rauch, kandierte Orangenschale, Mandarine. Auf einen geschmeidigen Auftakt folgt eine betont trockene, stoffige Gaumenmitte, die deutlich schiefermineralisch geprägt ist, auch von Mosel-Säure und einem nachgerade kernigen Ausdruck. Spannender Wein. Zu Austern, Lardo."

 

Eichelmann lobt neben unserem Gewürztraminer auch den Riesling 2023, welcher kühlfruchtig, verhaltene Süße, und schön rassig beschrieben wird. Unser Riesling Winzersekt trocken ist laut Eichelmann jetzt in einem sehr angenehmen Trinkfenster, klar und duftig, mit einer angenehmen Süße, die aber gut passt. Der als brut bezeichnete Sekt wirkt nicht puristisch trocken, ist insgesamt noch eine Spur stimmiger. Klar, fest und angenehm trocken ist der Weißburgunder 2023. Wir freuen uns über den zweiten Stern für unsere Kollektion von der Redaktion von Mondo Eichelmann. 

 

Unser Weißburgunder wurde von Gault&Millau mit drei Trauben ausgezeichnet "Richtig belebender, frischer und animierender Stil mit viel Holunderblüte, Gurke und ganz viel Saft. Ideal zu Antipasti". Ebenso konnten wir uns über eine tolle Bewertung unsers Spätburgunder Blanc de Noir trocken 2023 freuen "Duft nach Himbeersirup und flambierter Banane, dahinter kleine Waldbeeren. Gut trocken am Gaumen mit zart cremiger Textur und Frische. Empfohlen zu: Gebeizte Lachsforelle mit Kräutersauce". Und auch hier geb es wieder eine tolle Bewertung in Form von drei Trauben für unseren Riesling 2023: "Sehr animierendes Bukett mit viel Zitrus und pochierten Pfirsichen. Tolle Säure, guter Spannungsbogen am Gaumen, feine Minze im Finale. Foodpairing: Salat von weißem Pfirsich mit Himbeeren und Minze".

 

Die Verkostungsergebnisse von Der Feinschmecker erwarten wir mit Spannung Ende Januar.

Bis dahin verbleiben wir mit winterlichen Grüßen von der schönen Mosel

Ihre Winzerfamilie Moritz