Weißwein


Wein des Monats August: Rivaner trocken 2016

Unser trockener Rivaner erfrischt nicht nur an lauen Sommerabenden, sondern ist auch ein toller Speisenbegleiter zu leichten Fischgerichten, Krustentieren, Salaten und Pizza. Angenehm, jung, frisch und lebendig kommt er mit dem Duft nach gelbem Apfel und reifer Grapefruit daher und bringt außerdem feine Muskatnoten und eine sehr angenehme Mineralität mit. Rivaner ist eine Rebsorte, die zwar feingliedrig sein kann wie der Riesling, aber sehr viel bekömmlicher für die Säureempfindlichen unter uns ist. Es muss also nicht immer Grau- oder Weißburgunder sein, wenn es darum geht, die Säure zu umgehen.

 

ausgebaut in Edelstahl

ideale Trinktemperatur: 10° C

Lagerpotenzial bis Ende 2019

Restzucker: 2,8 g/l

Gesamtsäure: 5,4 g/l 

Alkohol: 13% vol. 

Inhalt: 0,75 L

Preis / Liter: 8,00 Euro / enthält Sulfite

6,00 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Rivaner feinherb 2016

aus alten Reben von 1932

ausgebaut in Edelstahl

schlank, fein, erfrischend, sommerlich leicht

Aromen: Apfel, Stachelbeere, zartwürziges Muskataroma

passt zu Salat, Geflügel, leichter Küche

ideale Trinktemperatur 10°C

Lagerpotential bis Ende 2018

Restzucker: 14,1 g/L

Säure: 5,0 g/L

vorhandener Alkohol: 12,50% vol.

Inhalt: 0,75 L

Preis / Liter: 8,00 Euro / enthält Sulfite

6,00 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Rivaner 2016

ausgebaut in Edelstahl

mild

saftig 

süß 

feine Muskatnoten, gelbe Früchte und Apfel 

harmonisch milde Fruchtsäure

ideale Trinktemperatur: 10° C

Restzucker: 34,4 g/l

Gesamtsäure: 5,6 g/l

Alkohol: 11,0% vol.

Inhalt: 0,75 L

Preis / Liter: 7,33 Euro / enthält Sulfite

5,50 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

MONS MARTIS Riesling trocken 2016

Gewachsen in Pommern am Fuße des Martbergs

ausgebaut in Edelstahl 

erfrischender trockener Riesling

Aromen: Pfirsich, Apfel, Zitrusfrüchte

passt zu Salat, Geflügel, asiatischer Küche, Grillgut

ideale Trinktemperatur 10°C

Lagerpotential bis Mitte 2019

Restzucker: 6,7 g/L

Säure: 7,6 g/L

Alkohol: 12,45% vol.

Inhalt: 0,75 L

Preis / Liter: 10,00 Euro / enthält Sulfite

7,50 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Riesling halbtrocken 2016

kalt vergoren in Edelstahl

Ertrag 68 hl/ha

ausgewogen und saftig

Aromen: Zitrus und Pfirsich

Passt zu hellem Fleisch, Poulet und Pasta

ideale Trinktemperatur: 10° C

Restzucker: 15,7 g/l

Gesamtsäure: 8,4 g/l

vorhandener Alkohol: 11,71% vol.

Inhalt: 0,75 L

Preis / Liter: 10,00 Euro / enthält Sulfite

7,50 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Riesling 2016

ausgebaut in Edelstahl

fruchtig

ausgeglichener erfrischender Riesling

fruchtige Süße, elegante Säure

schlank, fein, erfrischend, leicht

Aromen: Pfirsich, Apfel, Grapefruit 

passt zu Desserts, Petit Fours, Kuchen, Käse

ideale Trinktemperatur: 10° C

Lagerpotential bis Mitte 2020

Restzucker: 35 g/L

Säure: 8,2 g/L

vorhandener Alkohol: 11,0% vol.

Inhalt: 0,75 L

Preis / Liter: 10,00 Euro / enthält Sulfite

7,50 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Grauburgunder 2015

ausgebaut in Edelstahl 

lange gekühlt vergoren

würziges Bouquet, vollmundig, halbtrocken 

ein guter Begleiter für italienische Gerichte und Grillabende 

ideale Trinktemperatur: 10° C 

Restzucker 12,5 g/l

Säure 6,9 g/l

vorhandener Alkohol 12,7 % vol.

Inhalt: 0,75 L

Preis / Liter: 11,87 Euro / enthält Sulfite

8,90 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Weißburgunder 2016

trocken

ausgebaut in Edelstahl

elegant, erfrischend und gehaltvoll

Aromen von Quitte, Mango und Banane

dezente Fruchtsäure 

passt sowohl zu Wiener Schnitzel, als auch zu Fischgerichten, Pasta und zur Brotzeit

ideale Trinktemperatur: 10° C

Lagerpotenzial bis Ende 2019

Restzucker: 0,6 g/l

Gesamtsäure: 6,4 g/l

Alkohol: 13,5% vol.

Inhalt: 0,75 L

Preis / Liter: 11,87 Euro / enthält Sulfite

8,90 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Sauvignon Blanc 2016

trocken

ausgebaut in Edelstahl

Aromen: Grapefruit, Cassis, Mango, Stachelbeere

toller Sommerwein für launige Abende auf Balkonien, Terrasse oder Garten

passt perfekt zu asiatischen Gerichten und kann scharfem gut Paroli bieten

ideale Trinktemperatur: 10° C

Lagerpotenzial bis Ende 2019

Restzucker: 8,3 g/l

Gesamtsäure: 7,6 g/l

Alkohol: 12,5% vol.

Inhalt: 0,75 L

Preis / Liter: 11,87 Euro / enthält Sulfite

8,90 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Riesling trocken 2015 Pommerner Sonnenuhr

Spannender Riesling mit herausragendem Duft nach gelbem Apfel, Pfirsich und Aprikose. Zarte Honignoten, vollmundig und stoffig am Gaumen. Gut eingebundene fruchtige Säure gibt diesem Wein einen saftigen, langen Nachhall.

 

ausgebaut in Edelstahl

Aromen: Apfel, Pfirsich, Aprikose, Honig

passt zu Fleischgerichten ebensogut wie zu kräftigen Fischgerichten

macht auch solo eine gute Figur

ideale Trinktemperatur 10°C

Lagerpotential bis 2024

Alkohol: 12,5% vol.

Inhalt: 0,75 L

Preis / Liter: 16,67 Euro / enthält Sulfite

 

12,50 €

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  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Riesling halbtrocken 2014 Klottener Brauneberg

Unser Riesling halbtrocken 2014 Klottener Brauneberg wurde Mitte Oktober 2014 durch selektive Handlese in der Steillage geerntet und unter Einsatz von Reinzuchthefe kalt vergoren bis Mitte August 2015. Bis Mitte Oktober 2015 lag der Wein auf dem Feinhefelager und wurde dann abgefüllt. Nach einigen Monaten Ruhe in der Flasche ist der Wein seit Frühjahr im Verkauf.

 

ausgezeichnet mit der silbernen Kammerpreismünze

ausgebaut in Edelstahl

mineralisches Bouquet

rassige Säure

schmelziger Abgang

Aromen: Cassis / dunkle Beeren

passt zu Gans, Soß und Kloß, Kürbissuppe, dunklem Fleisch, asiatischer Küche 

ideale Trinktemperatur: 10° C 

Lagerpotential bis 2022

Restzucker: 14,6 g/L

Säure: 8,5 g/L

Alkohol: 12,5% vol.

Inhalt: 0,75 L

Preis / Liter: 16,67 Euro / enthält Sulfite

12,50 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Riesling Spätlese 2015 Pommerner Rosenberg

ausgezeichnet mit der silbernen Kammerpreismünze

ausgebaut in Edelstahl

Aromen: Pfirsich, Aprikose, Honig

ideale Trinktemperatur: 10° C

Alkohol: 7,5% vol.

Inhalt: 0,75 L

Preis / Liter: 16,67 Euro / enthält Sulfite

12,50 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Gewürztraminer Auslese trocken 2015 Pommerner Sonnenuhr

ausgebaut in Edelstahl

blumig, würzige Aromen 

feiner Duft nach Wildrosen

Aromen von Litschi, Bergamotte und Honig

vollaromatisch und sehr komplex

dezente Fruchtsäure, saftig und rund

passt super zu kräftigem Käse, würzigem Fleisch und Gebäck

ideale Trinktemperatur: 10° C

Lagerpotenzial bis Ende 2022

Alkohol: 12,5% vol. 

Inhalt: 0,75 L

Preis / Liter: 16,67 Euro / enthält Sulfite

12,50 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Allgemeine Hinweise / AGB / Lieferbedingungen

Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Umsatzsteuer.

Der Versand erfolgt per DPD / DHL und wird mit 7,80 Euro pro Bestellung berechnet. Ab einem Bestellwert von 150 Euro ist der Versand für Sie kostenfrei. Für den Versand ins europäische Ausland berechnen wir 20,00 Euro pro Verpackungseinheit.

Verpackungseinheiten: 6, 12, 18 Flaschen pro Karton. Erfüllungsort für Zahlung und Lieferung ist Pommern / Mosel.