Weißwein


Max & Moritz

2016

ausgebaut in Edelstahl

Weißwein-Cuvée 

ausgeglichenes Säurespiel

erfrischend & leicht

ideale Trinktemperatur 10°C

passt zu: leichten Fischgerichten, Salaten, Grill- und Wilhelm-Busch-Lese-Abenden

Vorhandener Alkohol: 12,61% vol

Restzucker: 8,9g/l

Säure: 6,8 g/l

Inhalt: 0,75 L

Preis / Liter:  11,83 Euro / enthält Sulfite

8,95 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Rivaner trocken 2016

Unser trockener Rivaner erfrischt nicht nur an lauen Sommerabenden, sondern ist auch ein toller Speisenbegleiter zu leichten Fischgerichten, Krustentieren, Salaten und Pizza. Angenehm, jung, frisch und lebendig kommt er mit dem Duft nach gelbem Apfel und reifer Grapefruit daher und bringt außerdem feine Muskatnoten und eine sehr angenehme Mineralität mit. Rivaner ist eine Rebsorte, die zwar feingliedrig sein kann wie der Riesling, aber sehr viel bekömmlicher für die Säureempfindlichen unter uns ist. Es muss also nicht immer Grau- oder Weißburgunder sein, wenn es darum geht, die Säure zu umgehen.

 

ausgebaut in Edelstahl

ideale Trinktemperatur: 10° C

Lagerpotenzial bis Ende 2019

Restzucker: 2,8 g/l

Gesamtsäure: 5,4 g/l 

Alkohol: 13,0% vol. 

Inhalt: 0,75 L

Preis / Liter: 8,00 Euro / enthält Sulfite

6,00 €

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Rivaner trocken 2017

Unser Rivaner trocken 2017 entpuppt sich als die Überraschung des Jahrgangs. Eine fruchtige Geschmacksbombe, trotzdem trocken, aber mit sehr dezenter und bekömmlicher Säure. 

Ein Knaller!

Für all diejenigen, die bis dato nichts mit der Rebsorte Rivaner anfangen konnten: Das ist der perfekte Wein, um auf den Geschmack zu kommen!

 

trocken

ausgebaut in Edelstahl 

ideale Trinktemperatur: 10° C 

Lagerpotenzial bis Ende 2020

Restzucker 1,9 g/l

Gesamtsäure: 7,7 g/l 

Alkohol 12,5% vol.

Inhalt: 0,75 L

Preis / Liter: 8,00 Euro / enthält Sulfite

6,00 €

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Rivaner feinherb 2017

aus alten Reben von 1932

ausgebaut in Edelstahl

schlank, fein, erfrischend, sommerlich leicht

Aromen: Apfel, Stachelbeere, zartwürziges Muskataroma

passt zu Salat, Geflügel, leichter Küche

ideale Trinktemperatur 10°C

Lagerpotential bis Ende 2020

Restzucker: 16,9 g/L

Säure: 7,7 g/L

vorhandener Alkohol: 11,5% vol.

Inhalt: 0,75 L

Preis / Liter: 8,00 Euro / enthält Sulfite

6,00 €

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Rivaner 2016

ausgebaut in Edelstahl

mild

saftig 

süß 

feine Muskatnoten, gelbe Früchte und Apfel 

harmonisch milde Fruchtsäure

ideale Trinktemperatur: 10° C

Restzucker: 34,4 g/l

Gesamtsäure: 5,6 g/l

Alkohol: 11,0% vol.

Inhalt: 0,75 L

Preis / Liter: 7,33 Euro / enthält Sulfite

5,50 €

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MONS MARTIS Riesling trocken 2017

Gewachsen in Pommern am Fuße des Martbergs

ausgebaut in Edelstahl 

erfrischender trockener Riesling

Aromen: Pfirsich, Apfel, Zitrusfrüchte

passt zu Salat, Geflügel, asiatischer Küche, Grillgut

ideale Trinktemperatur 10°C

 

Alkohol: 12,5% vol.

Inhalt: 0,75 L

Preis / Liter: 10,00 Euro / enthält Sulfite

7,50 €

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Riesling halbtrocken 2016

kalt vergoren in Edelstahl

Ertrag 68 hl/ha

ausgewogen und saftig

Aromen: Zitrus und Pfirsich

Passt zu hellem Fleisch, Poulet und Pasta

ideale Trinktemperatur: 10° C

Restzucker: 15,7 g/l

Gesamtsäure: 8,4 g/l

vorhandener Alkohol: 11,71% vol.

Inhalt: 0,75 L

Preis / Liter: 10,00 Euro / enthält Sulfite

7,50 €

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Riesling fruchtig 2016

Riesling in Perfektion!

Hier hat man nicht nur Honig und herrliche Süße auf der Zunge, sondern wird im Abgang auch von einer sehr angenehmen Fruchtsäure am Gaumen gekitzelt.

Ein absolut aufregender Wein, der sowohl zu Desserts, Pralinen und Käse passt, als auch zu scharfer asiatischer Küche. 

 

fruchtig ausgeglichener erfrischender Riesling

fruchtige Süße, elegante Säure

schlank, fein, erfrischend, leicht

Aromen: Honig, Aprikose, Apfel, Zitrus 

ideale Trinktemperatur: 10° C

Lagerpotential bis Mitte 2020

Restzucker: 35 g/L

Säure: 8,2 g/L

vorhandener Alkohol: 11,0% vol.

Inhalt: 0,75 L

Preis / Liter: 10,00 Euro / enthält Sulfite

7,50 €

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Grauburgunder 2016

Unser Grauburgunder 2016 ist im Gegensatz zum Vorgänger aus 2015 furztrocken. Trotzdem transportiert der Wein vollmundig wie der Vorgänger den Geschmack und die Fülle der Burgundertraube. Eine trockene Geschmacksbombe sozusagen. Dieser Wein macht nicht nur zur italienischen Küche Spaß. Auch solo macht er eine tolle Figur! Der perfekte Feierabendwein.

 

ausgebaut in Edelstahl 

würziges Bouquet, Birne, vollmundig, buttrig, nussig

furztrocken 

ein perfekter Begleiter für italienische Gerichte und Grillabende 

ideale Trinktemperatur: 10° C 

Restzucker: 1 g/l

Säure: 5,9 g/l

Alkohol: 13,5% vol.

Inhalt: 0,75 L

Preis / Liter: 11,87 Euro / enthält Sulfite

8,90 €

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Grauburgunder 2017

trocken

ausgebaut in Edelstahl

ideale Trinktemperatur: 10° C 

Restzucker: 0,9 g/l

Säure: 7,4 g/l

Alkohol: 13,5% vol.

Inhalt: 0,75 L

Preis / Liter: 11,87 Euro / enthält Sulfite

8,90 €

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Weißburgunder 2017

trocken 

ausgebaut in Edelstahl

ideale Trinktemperatur: 10° C 

Restzucker: 0,7 g/l

Säure: 7,8 g/l

Alkohol: 13,0% vol.

Inhalt: 0,75 L

Preis / Liter: 11,87 Euro / enthält Sulfite

8,90 €

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Sauvignon Blanc 2017

trocken

ausgebaut in Edelstahl

ideale Trinktemperatur: 10° C

Lagerpotenzial bis Ende 2020

Restzucker: 2,0 g/l

Gesamtsäure: 7,1 g/l

Alkohol: 13,0% vol.

Inhalt: 0,75 L

Preis / Liter: 11,87 Euro / enthält Sulfite

8,90 €

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Spätburgunder Blanc de Noir 2017

Wein des Monats April: Spätburgunder Blanc de Noir 2017

Ein Weißwein aus roten Trauben! 

Verrückt? 

Nein! 

Unglaublich lecker!

Wie das überhaupt geht? Ein Weißwein aus roten Trauben? Es ist keine Zauberei, sondern ziemlich einfach: Die rote Farbe des Rotweins stammt nicht aus dem Beerensaft, sondern aus der Beerenhaut. Nur wenn man der so genannten Maische etwas "Standzeit" nach Anquetschen der Beeren gönnt, kann die Farbe in den Most gelangen, bevor die Trauben gepresst werden. Auf diese Maischestandzeit wird beim Blanc de Noir verzichtet. Der weiße Most wird direkt weiterverarbetet. 

 

trocken ausgebaut in Edelstahl

zartwürzige Burgunderaromen mit feinem Beerenduft und dezenter Fruchtsäure

idealer Begleiter zu Salaten, Grillgut und herzhaftem Käse

ideale Trinktemperatur: 10° C

Restzucker: 1,9 g/l

Säure: 8,0 g/l

Alkohol: 13,0% vol.

Inhalt: 0,75 L

Preis / Liter: 11,87 Euro / enthält Sulfite

8,90 €

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Riesling trocken 2015 Pommerner Sonnenuhr

Spannender Riesling mit herausragendem Duft nach gelbem Apfel, Pfirsich und Aprikose. Zarte Honignoten, vollmundig und stoffig am Gaumen. Gut eingebundene fruchtige Säure gibt diesem Wein einen saftigen, langen Nachhall.

 

ausgebaut in Edelstahl

Aromen: Apfel, Pfirsich, Aprikose, Honig

passt zu Fleischgerichten ebensogut wie zu kräftigen Fischgerichten

macht auch solo eine gute Figur

ideale Trinktemperatur 10°C

Lagerpotential bis 2024

Alkohol: 12,5% vol.

Inhalt: 0,75 L

Preis / Liter: 16,67 Euro / enthält Sulfite

12,50 €

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Riesling halbtrocken 2015 Klottener Brauneberg

Aromen: Pfirsich, Zitrusnoten, Honig

passt genauso perfekt zu Gans, Soß und Kloß, Kürbissuppe und dunklem, kräftigen Fleisch, wie zur asiatischen Küche 

 

selektive Handlese in der Steillage

spontan vergoren

langes Feinhefelager

ausgebaut in Edelstahl

kräftiges mineralisches Bouquet

feines Säurespiel

ideale Trinktemperatur: 10° C 

Lagerpotential bis 2025

Restzucker: 17,2 g/L

Säure: 8,3 g/L

vorhandener Alkohol: 12,15% vol.

Inhalt: 0,75 L

Preis / Liter: 16,67 Euro / enthält Sulfite

12,50 €

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Riesling Spätlese 2016 Pommerner Rosenberg

ausgebaut in Edelstahl

Aromen: Pfirsich, Aprikose, Honig

ideale Trinktemperatur: 10° C

Alkohol: 7,5% vol.

Inhalt: 0,75 L

Preis / Liter: 16,67 Euro / enthält Sulfite

12,50 €

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Gewürztraminer Auslese trocken 2015 Pommerner Sonnenuhr

ausgebaut in Edelstahl

blumig, würzige Aromen 

feiner Duft nach Wildrosen

Aromen von Litschi, Bergamotte und Honig

vollaromatisch und sehr komplex

dezente Fruchtsäure, saftig und rund

passt super zu kräftigem Käse, würzigem Fleisch und Gebäck

ideale Trinktemperatur: 10° C

Lagerpotenzial bis Ende 2022

Alkohol: 12,0% vol. 

Inhalt: 0,75 L

Preis / Liter: 16,67 Euro / enthält Sulfite

12,50 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Allgemeine Hinweise / AGB / Lieferbedingungen

Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Umsatzsteuer.

Der Versand erfolgt per DPD / DHL und wird mit 7,80 Euro pro Bestellung berechnet. Ab einem Bestellwert von 150 Euro ist der Versand für Sie kostenfrei. Für den Versand ins europäische Ausland berechnen wir 20,00 Euro pro Verpackungseinheit.

Verpackungseinheiten: 6, 12, 18 Flaschen pro Karton. Erfüllungsort für Zahlung und Lieferung ist Pommern / Mosel.

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