Unser Wein des Monats stammt aus einer der ältesten wurzelechten Rieslinganlagen Deutschlands in der historischen Lage Pommerner Rosenberg, gepflanzt um 1860. Der originale, noch intakte Rebbestand wächst in einzigartiger Terrassen-Steillage am längsten zusammenhängenden Südhang der Mosel direkt hinter der Bahntrasse zwischen Pommern und Klotten. Langgestreckt und nur durch schmale Bahnunterführungen erreichbar ragen die Weinberge in den schroffen, steinigen und steilen Berg. Sie wirken wie von der Natur durch harte Arbeit abgerungen. Auf den steinigen, skelettreichen und im unteren Bereich mittelgründigen Schieferverwitterungsboden sind die Trauben dieses besonderen Weines gewachsen.
Riesling trocken 2017 Pommerner Rosenberg
selektive Handlese in der Steillage
spontan angegoren
langes Vollhefelager
ausgebaut in Edelstahl
gereift in französischer Eiche
Aromen: Apfel, Pfirsich, Aprikose, Honig
passt zu Fleischgerichten und Käse
macht auch solo eine super Figur
ideale Trinktemperatur 10°C
Lagerpotential bis 2025
Restzucker: 6,5 g/l
Säure: 8,2 g/l
Alkohol: 13% vol.
Inhalt: 0,75 L
Preis / Liter: 16,67 Euro / enthält Sulfite
12,50 €
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