Wein des Monats August: Riesling halbtrocken 2016 Klottener Brauneberg
Mit herrlichen Aromen von Pfirsich, Zitrusfrüchten und Honig passt dieser spontan vergorene Steillagen-Riesling genauso perfekt zu asiatischer Küche, Salaten und Pasta, sowie zu herbstlichen Gerichten, wie Gans, Soß und Kloß oder Kürbissuppe.
Riesling halbtrocken 2016 Klottener Brauneberg
selektive Handlese in der Steillage
spontan vergoren
langes Feinhefelager
ausgebaut in Edelstahl
gereift in französischer Eiche
kräftiges mineralisches Bouquet
feines Säurespiel
ideale Trinktemperatur: 10° C
Lagerpotential bis 2030
Restzucker: 14,6 g/L
Säure: 7,6 g/L
vorhandener Alkohol: 13,0% vol.
Inhalt: 0,75 L
Preis / Liter: 16,67 Euro / enthält Sulfite
12,50 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit
Für kurze Zeit: unsere Steillagen-Rieslinge im Paket zum Vorteilspreis
Steillagen-Riesling-Paket
In unserem Steillagen-Riesling-Paket gibt es für kurze Zeit unsere zwei Premium Rieslinge Jahrgang 2016 zum Vorteilspreis: Sie erhalten jeweils drei Flaschen Riesling halbtrocken 2016 Klottener Brauneberg und Riesling trocken 2016 Pommerner Rosenberg im Paket zum Vorzugspreis von 67,50 Euro anstatt 75,00 Euro.
3 Flaschen Riesling halbtrocken 2016 Klottener Brauneberg
3 Flaschen Riesling trocken 2016 Pommerner Rosenberg
67,50 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit
ein aktueller Lagebericht aus dem Weinberg
Im Weinberg entspannt sich nach Regen und kühleren Temperaturen nun die Lage. Viele Reben, denen der
Trockenstress anzusehen war, haben sich wieder gut erholt. Zum Glück wurden wir bisher von Unwettern verschont. Allerdings haben einige Weinberge erhebliche Sonnenbrandschäden davongetragen 🥵🤯.
Die Lagen, die der Nachmittagssonne ausgesetzt waren, hat es besonders hart
getroffen. Die regelrecht verbrannten Trauben trocknen jetzt leider ein und fallen ab bzw. müssen entfernt werden, um ein späteres Fäulnisrisiko zu minimieren. Im Allgemeinen können wir aber
zufrieden sein, denn die Reife schreitet gut voran, so dass wir Mitte September mit den frühen Sorten, wie Müller-Thurgau, in die Lese starten
können.
Das Winzer-Hof-Fest steht vor der Tür!
Bald ist es so weit! Unser legendäres Straßenweinfest steht vor der Tür! Vom 13. bis 15. September 2019 geht es wieder rund!
Das Programm steht fest:
Freitag, 13.09.2019
18:30 Uhr Eröffnung mit Weinkönigin Julia I., den Ehrengästen und der Winzerkapelle
Pommern
Samstag, 14.09.2019
14:00 Uhr öffnen Höfe, Keller und Winzerküchen
18:00 Uhr Musik und Tanz in der Feststraße
Sonntag, 15.09.2019
11.00 Uhr: zum Frühschoppen und Mittagessen öffnen Höfe, Keller und
Winzerküchen
Handwerkermarkt
ab 16.00 Uhr fröhlicher Ausklang in der Feststraße mit der Weinkönigin Julia I.
& der Winzerkapelle Pommern
Wein des Monats Juli: Rosé 2018
ENDLICH WIEDER DA!!!
Viel zu schnell war der Vorgänger aus 2017 ausgetrunken! Zum Glück hat uns der neue Jahrgang reichlich an Menge beschert 😊 So können wir den Sommer ausgiebig mit eisgekühltem Rosé genießen 😋 Ob Daydrinking oder als Sundowner, ob pure, on the rocks oder mit Erdbeeren (Leute, das ist echt ein Geheimtipp 🍓😋) - wir machen alles mit!
Kühlt, erfrischt und macht einfach gute Laune!
Spätburgunder Rosé 2018
ca. 5 Stunden Maischestandzeit
dieses Jahr extrem Farbintensiv
kaltvergoren bei 16°C
ausgebaut in Edelstahl
schmeckt nach Erdbeeren, Sommer und mehr
ideale Trinktemperatur: 8°C
Restzucker: 20,7 g/l
Säure: 5,4 g/l
Alkohol: 12,0% vol.
Inhalt: 0,75 L
Preis / Liter: 10,00 Euro / enthält Sulfite
7,50 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- verfügbar
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So schmeckt der Sommer ☀️
Sommerpaket
Wer neben Rosé ein bisschen Abwechslung braucht, für den ist unser Sommerpaket genau das Richtige:
Zum Vorteilspreis von nur 40 Euro (anstatt 45 Euro) im Sechser- oder für nur 80 Euro (anstatt 90 Euro) im Zwölferkarton erhalten Sie jeweils zwei bzw. vier Flaschen
Spätburgunder Rosé 2018
MONS MARTIS Riesling trocken 2018
Riesling halbtrocken 2018
40,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit
Abgefüllt
Vor zwei Wochen haben wir den neuen Jahrgang in die Flasche gebracht. Es ist jedes Mal aufs Neue aufregend und schön, denn die ganze Familie packt mit an.
Damit einhergehend haben wir unsere Weinpreisliste und den Onlineshop aktualisiert. Darin finden Sie wie gewohnt unser gesamtes Sortiment bester Weine - geballte Qualität aus unserer einmalig schönen Mosel-Region.
Falls Sie im Onlineshop noch nicht alle Weine des neuen Jahrgangs finden können, so bitten wir um etwas Geduld... 😉 Wir bemühen uns alles so schnell wie möglich zu aktualisieren und gönnen den frisch abgefüllten Weinen derweil noch etwas Ruhe in der Flasche...
Weiterhin zum Vorteilspreis: unser Burgunder-Paket
Burgunder-Paket
In unserem Burgunder-Paket gibt es weiterhin unsere drei weißen Burgunder-Weine zum Vorteilspreis:
Sie erhalten jeweils vier Flaschen Weißburgunder trocken 2018, Grauburgunder trocken 2018 und Sauvignon Blanc trocken 2018 im Paket zum Vorzugspreis von 99,00 Euro anstatt 106,80 Euro.
4 Flaschen Weißburgunder 2018
4 Flaschen Grauburgunder 2018
4 Flaschen Sauvignon Blanc 2018
99,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- verfügbar
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...in diesen Tagen beschert uns ein Wanderschäfer ungewohnt schöne Bilder unserer Landschaft!
Wein des Monats März: Riesling fruchtig 2018
Hier hat man nicht nur Honig und herrliche Süße auf der Zunge, sondern wird im Abgang auch von einer sehr angenehmen Fruchtsäure am Gaumen gekitzelt.
Ein absolut aufregender Wein, der sowohl zu Desserts, Pralinen und Käse passt, als auch zu scharfer asiatischer Küche.
Riesling fruchtig 2018
fruchtig ausgeglichener erfrischender Riesling
fruchtige Süße, elegante Säure
schlank, fein, erfrischend, leicht
Aromen: Honig, Aprikose, Apfel, Zitrus
ideale Trinktemperatur: 10° C
Lagerpotential bis Mitte 2022
Restzucker: 37,3 g/L
Säure: 8,4 g/L
vorhandener Alkohol: 10,5% vol.
Inhalt: 0,75 L
Preis / Liter: 10,00 Euro / enthält Sulfite
7,50 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Märzpaket
Märzpaket
Im Märzpaket erhalten Sie unseren fruchtigen Riesling 2018 zum Vorteilspreis!
Das Paket kommt im Sechserkarton für nur 40 Euro (anstatt 45 Euro) oder im Zwölferkarton für nur 80 Euro (anstatt 90 Euro).
40,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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- 1 - 3 Tage Lieferzeit
Wein des Monats Februar: Rivaner trocken 2018
Unser Rivaner trocken 2018 knüpft nahtlos an den grandiosen älteren Bruder aus 2017 an! Es freut uns diese frische Aroma-Bombe als ersten Wein aus 2018 zu präsentieren! Fruchtig, trotzdem trocken, leicht und mit sehr dezenter und bekömmlicher Säure. Herrlich! 🤩
Rivaner trocken 2018
trocken
ausgebaut in Edelstahl
ideale Trinktemperatur: 10° C
Lagerpotenzial bis Ende 2020
Restzucker: 5,9 g/l
Gesamtsäure: 6,1 g/l
Alkohol 11,5% vol.
Inhalt: 0,75 L
Preis / Liter: 8,00 Euro / enthält Sulfite
6,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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- 1 - 3 Tage Lieferzeit
Zwei bunte Weine
Als der Künstler Andreas Görzen mit seiner Idee auf uns zukam, zwei seiner farbenfrohen Bilder jeweils auf ein Weinetikett bringen zu wollen, waren wir sofort Feuer und Flamme! Nach Weinproben und schönen gemeinsamen Stunden, stehen wir nun vor dem Ergebnis und sind mehr als begeistert!
Im bunten Indianergewand: Spätburgunder trocken 2013 Treiser Kapellenberg
Im Käfer unterwegs: Riesling trocken 2016 Pommerner Rosenberg
Die beiden Weine gibt es in extrem limitierter Auflage nur für kurze Zeit!
Spätburgunder trocken 2013 Treiser Kapellenberg / KÜNSTLEREDITION
Die Künstleredition unseres Spätburgunder trocken 2013 Treiser Kapellenberg
zwei Jahre im Barrique gereift
Waldbeeren, Vanille, Holz
passt zu Wild, Rind und Käse
ideale Trinktemperatur: 15° C
Alkohol: 12,5% vol.
Inhalt: 0,75 L
Preis / Liter: 53,33 Euro / enthält Sulfite
40,00 €
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Riesling trocken 2016 Pommerner Rosenberg / KÜNSTLEREDITION
Spannender Riesling mit herausragendem Duft nach gelbem Apfel, Pfirsich und Aprikose. Zarte Honignoten, vollmundig und stoffig am Gaumen. Gut eingebundene fruchtige Säure gibt diesem Wein einen saftigen, langen Nachhall.
ausgebaut in Edelstahl
Aromen: Apfel, Pfirsich, Aprikose, Honig
passt zu Fleischgerichten ebensogut wie zu kräftigen Fischgerichten
macht auch solo eine gute Figur
ideale Trinktemperatur 10°C
Lagerpotential bis 2024
Alkohol: 13,5% vol.
Inhalt: 0,75 L
Preis / Liter: 53,33 Euro / enthält Sulfite
40,00 €
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- verfügbar
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Unser Jahrgang 2018 ist nun wirklich komplett im Keller!
Am 25.10. lief die allerallerletzte Presse✌🏽
Endlich hat unser Merlot ♥️ auch den Weg in den Keller gefunden. Wir haben die Trauben am 8. Oktober per Handlese geerntet. Danach wurden die Schätzchen sorgfältig entrappt und schließlich auf der Maische vergoren. Die Maischegärung wurde genau beobachtet. Drei Mal pro Tag wurde die Flüssigkeit per Hand umgewälzt. Echte Handarbeit 💪🏽 von A bis Z 😉
Die Maische wurde seit der Lese gehegt und gepflegt bis sie am 25.10. - ebenfalls per Hand - in die Kelter befördert wurde. Nun ruht der Wein in schönem Holz ♥️ Wir freuen uns schon auf diesen besonderen Tropfen 🍷🍇
Die Weinlese 2018 ist beendet
Am 09.10. hatten wir den letzten Riesling des neuen Jahrgangs auf der Presse. Im Anschuss haben wir uns einmal durch den Keller probiert. Der neue Jahrgang macht durch die Bank einen Riesen Spaß.
Rosé - bereits abgestochen: unglaublich aromatisch!
Sauvignon Blanc: eine Mega Nase!
Die Rieslinge: ein Träumchen!
Die Rivaner: Knaller!
Spätburgunder: Mega!
Und Leute, das beste: es gibt von allem reichlich 👊🏽
Herrlich mal wieder so einen außergewöhnlich tollen Jahrgang im Keller zu haben! 🤩
Es war grandios!
Liebe Leute! Wir hatten wiedermal ein grandioses Winzer-Hof-Fest!
♥️ Vielen Dank an alle Festbesucher, Feierwütigen, Tanzbären, Weinliebhaber, Freunde, Weinköniginnen, Musiker, Helfer & Köche für das wunderschöne Wochenende ♥️
Es war uns wie immer ein Fest! 🥂🍾
Die Bilder kommen diese Jahr leider etwas verspätet - wegen Traubenlese und so... 😉🍇
...here we go:
Lesestart 2018
Am Samstag haben wir bei Kaiserwetter und mit vielen fleißigen Helfern mit der Traubenlese begonnen. Wir hoffen, dass das Wetter weiterhin so heiter ist, denn so macht die Arbeit im Wingert doppelt Spaß 🙂
bRotZEiT
In unserem Brotzeit-Weinpaket gibt es 12 Flaschen Sauvignon Blanc 2018 zum Vorteilspreis von 99,00 Euro anstatt 106,80 Euro.
99,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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♥️sektverliebt♥️
sektverliebt
Hach, wir sind ganz sektverliebt in die neue Ausstattung unserer Winzersekte! Inspiriert wurden wir von unserem wunderhübschen Mons-Martis-Etikett, welches nun schon seit knapp zwei Jahren unseren trockenen Riesling Mons Martis schmückt.
Um die neuen Etiketten gebührend zu feiern, gibt es ab sofort das ♥️sektverliebt♥️ Paket mit jeweils drei Flaschen Jahrgangs Winzersekt trocken und brut zum Vorteilspreis.
Hoch die Tassen!
60,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Leibspeise mal ANDERS: Sauerbraten von der Mosel
Starkoch Sören Anders aus Karlsruhe hat sich mit kreativen Gerichten aus saisonalen Produkten der Region seinen Namen gemacht. Für die SWR-Reihe "Leibspeise mal ANDERS" bereist er mit seiner mobilen Küche das Sendegebiet und besucht Hobbyköche, die noch ganz traditionelle Gerichte ebenfalls mit den Produkten aus ihrer Region zubereiten.
Zu Gast in Pommern an der Mosel trifft er auf die Winzermeisterin Hildegard Moritz. Hoch in den Pommerner Weinbergen bereiten die beiden einen rheinischen Sauerbraten zu - Hildegard ganz klassisch und Sören mit seiner modernen Interpretation – ANDERS eben.
Sauerbraten mal ANDERS
Das Fleisch für den Braten findet er bei Rinderzüchter Peter Mauer, der auf die in Deutschland seltene Rasse der Piemonteser setzt. Das Fleisch dieser Tiere ist so fein marmoriert, dass sich die Garzeit um die Hälfte reduziert. Als Beilage zum Braten gibt es an der Mosel rote Weinbergpfirsiche, die in dem fast mediterranen Klima ähnlich gut gedeihen wie der berühmte Riesling.
Sendung am Samstag, 15.10.2016, 18:15 Uhr
SWR Fernsehen BW